Unsere
Küche
Küche
Unsere Küche
Fränkische Küche
lecker & regional
lecker & regional
Wir bieten Ihnen eine typisch fränkische Küche mit modernen Einflüssen. Dabei verwenden wir nur beste Zutaten aus der Region und legen besonderen Wert auf Qualität. Unsere wechselnden Gerichte basieren auf saisonalen Produkten und werden stets frisch und mit viel Herzblut für Sie zubereitet. Zu den Highlights gehören unser Schäufele, Wildgerichte, sowie saisonale Gerichte wie Spargel, Kürbis oder Fisch.
Selbstverständlich kocht hier die Chefin noch persönlich für Sie!
Nehmen Sie Platz und lassen es sich gut gehen!
Selbstverständlich kocht hier die Chefin noch persönlich für Sie!
Nehmen Sie Platz und lassen es sich gut gehen!
Aus der Region für die Region
Weil Franken einfach lecker schmeckt!
Wir bekennen uns leidenschaftlich zur Region und versuchen so viele Produkte wie möglich von regionalen Erzeugern zu beziehen. Egal ob Obst und Gemüse aus dem Knoblauchsland, Karpfen aus den umliegenden Fischweihern oder ofenfrisches Brot direkt aus Nuschelberg.
Regionalität schmeckt einfach gut und stärkt lokale Wirtschaftskreisläufe ohne die Umwelt unnötig zu belasten. So leisten wir unseren Beitrag zur einer nachhaltigeren Lebensmittelversorgung.
Regionalität schmeckt einfach gut und stärkt lokale Wirtschaftskreisläufe ohne die Umwelt unnötig zu belasten. So leisten wir unseren Beitrag zur einer nachhaltigeren Lebensmittelversorgung.
